イタリア・グルメ&ワインレポート
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MODENA 2回目
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投稿日:2013年7月 1日
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レポーター・プロフィール
鈴木 則志
Noriyuki Suzuki
イタリア、ミラノ滞在歴17年。フリーランスのワインクルティエという仕事柄、ミラノを中心とした各地での会食を精力的にこなすグルメ・ハンター。
※クルティエとはフランス語で「仲立人」「仲買人」を意味します。
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