イタリア・グルメ&ワインレポート
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イタリア・グルメ&ワインレポート
ミラノ滞在歴17年、世界を股にかけるフリーのワイン・クルティエ・Noriyuki Suzukiが綴るグルメとワインの現地レポート。観光案内にまだ載っていないマル秘情報、穴場スポットも見られますよ。
新着情報【2013年5月】
MODENA
大きな地図で見る 今回は、自分のワインの取引先である CANTINA DELLA VOLTA について取材をしてきました。 ミラノから約170キロぐらいのところで BOMPORTOという町にあります。ブドウ畑の写真は 彼らが作る一番クオリティーの高いワインIL MATTAGLIO(この土地を...
モデナ[2013年5月13日UP!]
2013年4月
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2013年7月
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