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イタリア・グルメ＆ワインレポート

ミラノ滞在歴17年、世界を股にかけるフリーのワイン・クルティエ・Noriyuki Suzukiが綴るグルメとワインの現地レポート。観光案内にまだ載っていないマル秘情報、穴場スポットも見られますよ。

新着情報【2014年10月】

モデナのミシュランの★付きレストランSTRADA  FACENDO Via Emilia Ovest, 622 41123 Modena 前菜ですが、Crudo di pesce secondo la disponibilità del mercato S.Q.　生魚の盛り合わせでこの時は サーモ...

モデナ[2014年10月 1日UP!]

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